Daily Activity Perhotelan
Perhotelan merupakan salah satu sektor yang memerlukan pengelolaan yang cermat setiap hari. Berikut adalah aktivitas yang umum dilakukan dalam perhotelan :
1. Reservasi dan pemesanan kamar
• Penerimaan reservasi : menerima dan mengelola reservasi kamar dari tamu melalui berbagai saluran seperti telepon, situs web, atau agen perjalanan.
• Konfirmasi : Kita harus mengonfirmasi dan menyiapkan daftar tamu yang dijadwalkan.
2. Check in dan check out
• Penerimaan tamu : Kita harus menyambut tamu, memberikan informasi penting, dan memberikan kunci kamar.
• Pembayaran : Menangani proses pembayaran saat chech out.
3. Pelayanan kamar
• Kebersihan kamar : Memastikan kamar bersih dan menyediakan fasilitas tambahan yang diminta tamu.
• Layanan kamar : Menyediakan layanan kamar dan mengelola pesanan makanan atau minuman.
4. Front office operation
• Resepsionis : Menanggapi pertanyaan tamu, memberikan informasi, dan membantu dalam segala hal.
• Administrasi : Mengelola data tamu, pemeriksaan identitas, dan penyimpanan barang berharga.
5. Restoran dan fasilitas makanan
• Pengelolaan restoran : Mengatur reservasi restoran, melayani tamu, dan menglola stok makanan dan minuman.
• Acara khusus : Menangani acara khusus seperti pesta di ruang pertemuan atau ballroom.
6. Keuangan dan akuntansi
• Pengelola keuangan : memastikan pencatatan keuangan yang akurat, mengelola tagihan dan bayaran.
• Pemeriksaan : Melakukan keseimbangan harian untuk memastikan keseimbangan.
Dengan melakukan aktivitas ini setiap hari, hotel dapat memberikan pengalaman yang memuaskan bagi tamu mereka.